איך עיצוב החנות משפיע על הקנייה?
חשבתם שהחנות שזה עתה נכנסתם אליה מסודרת בצורה מסוימת פשוט מתוך היבטים אסתטיים ותו לא? כדאי שתחשבו שוב. בדיוק כמו שאנחנו נהנים יותר לבשל במטבח מסודר ופונקציונלי, ובדיוק כמו שארון בגדים שמחולק נכונה, ישרת אותנו נאמנה; כך גם כל חנות וכל מרכז מסחרי אליו אנו נכנסים, מסודרים באופן שמקל עלינו לבצע קנייה, ובאופן שמבליט עבורנו […]
מה צריך לדעת לפני שפותחים מסעדה?
אנחנו וודאי לא נחדש דבר בכך שנפתח ונאמר שהקמתו של עסק בתחום המזון נחשב למאתגר למדי. לצד העובדה שמדובר במכלול של ספקים שונים עמם אנחנו צריכים להיות בקשר, הרי שעסקי המסעדנות אינם נחשבים ליציבים, ומסעדה איכותית צריכה למצב את עצמה לאורך שנים. כאן במאמר הבא ריכזנו עבורכם צ’קליסט בסיסי שיעזור לכם להתחיל ולתכנן כיצד להגשים […]